2022-11-28から1日間の記事一覧
昔さ、じーちゃんがまだ和菓子屋やってたときによくお菓子を持たせてくれてたんだけど、ずんだ餅だけは子供の頃の私の口には合わなくて、粒感の残る独特の歯触りとか、極端に控えめの甘さとか、素材の味を生かしてたって今ならわかるんだけど、無理で。親が…
昔さ、じーちゃんがまだ和菓子屋やってたときによくお菓子を持たせてくれてたんだけど、ずんだ餅だけは子供の頃の私の口には合わなくて、粒感の残る独特の歯触りとか、極端に控えめの甘さとか、素材の味を生かしてたって今ならわかるんだけど、無理で。親が…